Menu

Putu Mayang Bihun

Eresep

Not Just Food

Putu Mayang Bihun
Kategori
Pencuci mulut
Tanggal
Porsi
22 buah
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Putu mayang bihun mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Putu mayang bihun bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Putu Mayang Bihun :

  • 100 gram Bihun kering , rendam air papas dan tiriskan
  • 75 gram Gula pasir
  • 3 sendok makan Tepung beras
  • 175 ml Santan kental dari 1/4 butir kelapa
  • 1/2 sendok teh Garam
  • 1 sendok teh Pasta pandan
BAHAN SAUS:
  • 200 gram Gula merah
  • 150 ml Air
  • 1 lembar Daun pandan, simpulkan

Cara Membuat Putu Mayang Bihun :

  1. 1 Saus: Rebus gula merah bersama daun pandan hingga mendidih dan gula larut. Angkat dan saving. Sisihkan.
  2. 2 Campur bihun, gula pasir, tepung beras, santan, garam dan pasta pandan. Aduk rata. Masak hingga mengental. Angkat.
  3. 3 Masukkan adonan dalam cetakan talam yang telah diolesi minyak.
  4. 4 Kukus selama 15 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
  5. 5 Keluarkan dari cetakan. Sajikan dengan saus.

Ayam Bumbu Hijau Khas Jambi

Palem Kakul

Review dan rating Putu Mayang Bihun

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait