Kue Pisang Kembung
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 22 potong
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kue Pisang Kembung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue Pisang Kembung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kue Pisang Kembung :
- 400 g pisang raja atau barangan tanpa kulit
- 200 g tepung terigu, ayak
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt garam halus
- 1 butir telur ayam
- 3 sdm air
- 50 g margarin
- 50 g kacang mente goreng, cincang kasar
- 2 sdm gula bubuk
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- minyak goreng
Cara Membuat Kue Pisang Kembung :
- 1 Iris membujur masing-masing pisang menjadi dua. Potong masing-masing menjadi 3 bagian. Sisihkan.
- 2 Campurkan tepung terigu dengan baking powder, garam, dan margarin. Aduk hingga berbutir kecil. - Masukkan telur kocok dan air. Uleni dengan ujungujung jari hingga rata.
- 3 Gilas tipis adonan hingga setebal 0,3 cm. Potongpotong dengan ukuran 10 x 7 cm.
- 4 Ambil 1 potong adonan, taruh 1 iris pisang di salah satu sisinya sambil tekan hingga pipih.
- 5 Taburi dengan mente cincang.
- 6 Lipat menjadi dua.Tekan-tekan keliling sisinya hingga rapat.
- 7 Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat.
- 8 Taburi gula bubuk dan kayu manis. Sajikan hangat
Udang Serimpi
Pancake Dengan Saus Strawberry Dan Jeruk Sunkis
Review dan rating Kue Pisang Kembung
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
