Bakso Jagung
- Kategori
- bakso
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Bakso Jagung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bakso Jagung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bakso Jagung :
Bahan kulit:- 100 gram jagung manis, dihaluskan
- 100 gram udang kupas, dicincang halus
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 2 butir telur
- minyak untuk menggoreng
- 2 siung bawang putih.
- 3 butir bawang merah
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 60 gram tepung panir halus
Cara Membuat Bakso Jagung :
- 1 Campur jagung manis, udang, tepung terigu, bumbu halus, kaldu ayam, daun bawang, dan telur. Aduk rata.
- 2Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat-bulat.
- 3 Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir halus.
- 4 Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Selada Tabur
Otak-Otak Talas
Review dan rating Bakso Jagung
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
