Kroket Stick Kepiting
- Kategori
- Gorengan
- Tanggal
- Porsi
- 16 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kroket stick kepiting mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kroket stick kepiting bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kroket Stick Kepiting :
- 500 gram kentang kukus, dihaluskan
- 1 1/4 sdt garam
- 2 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm bawang goreng dicincang halus
- 1 butir telur
- 6 butir telur, dikocok lepas
- 1 sdt minyak goreng
- 6 lembar daun bawang, dicincang halus
- 1/4 sdt garam
- 3 putih telur
- 50 gram tepung panir halus
- 8 potong stick kepiting siap pakai dibelah 2 memanjang
- 4 lembar keju slice, dipotong-potong minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Kroket Stick Kepiting :
- 1 Aduk bahan dadar sampai rata. Buat dadar tipis, sisihkan.
- 2 Aduk bahan kulit sampai rata, sisihkan.
- 3 Ambil selembar dadar, letakkan stik kepiting dan keju slice di tengahnya. Ulangi menggulung sampai dadar agak tebal.
- 4 Balut semua permukaan dadar dengan adonan kulit. Bentuk lonjong.
- 5 Celupkan kroket ke dalam telur lalu gulingkan di tepung roti. Lakukan pelapisan 1 kali lagi. Goreng kroket dalam minyak panas sedang sampai matang.
Kroket Udang
Ayam Angkak
Review dan rating Kroket Stick Kepiting
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.