Menu

Kroket Stick Kepiting

Eresep

Not Just Food

Kroket Stick Kepiting
Kategori
Gorengan
Tanggal
Porsi
16 buah
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Kroket stick kepiting mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kroket stick kepiting bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Kroket Stick Kepiting :

  • Bahan kulit:
    • 500 gram kentang kukus, dihaluskan
    • 1 1/4 sdt garam
    • 2 sdm susu bubuk
    • 1/2 sdt merica bubuk
    • 2 sdm bawang goreng dicincang halus
    • 1 butir telur
    Bahan dadar:
    • 6 butir telur, dikocok lepas
    • 1 sdt minyak goreng
    • 6 lembar daun bawang, dicincang halus
    • 1/4 sdt garam
    Bahan pelapis:
    • 3 putih telur
    • 50 gram tepung panir halus
    Bahan Isi:
    • 8 potong stick kepiting siap pakai dibelah 2 memanjang
    • 4 lembar keju slice, dipotong-potong minyak untuk menggoreng
  • Cara Membuat Kroket Stick Kepiting :

    1. 1 Aduk bahan dadar sampai rata. Buat dadar tipis, sisihkan.
    2. 2 Aduk bahan kulit sampai rata, sisihkan.
    3. 3 Ambil selembar dadar, letakkan stik kepiting dan keju slice di tengahnya. Ulangi menggulung sampai dadar agak tebal.
    4. 4 Balut semua permukaan dadar dengan adonan kulit. Bentuk lonjong.
    5. 5 Celupkan kroket ke dalam telur lalu gulingkan di tepung roti. Lakukan pelapisan 1 kali lagi. Goreng kroket dalam minyak panas sedang sampai matang.

    Kroket Udang

    Ayam Angkak

    Review dan rating Kroket Stick Kepiting

    Kirim Review
    Resep ini belum memiliki review

    Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

    Resep Kategori Terkait