Kremes Lele
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep kremes Lele mudah dibuatnya dan rasanya lezat, kremes Lele bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kremes Lele :
- 4 ekor ikan lele
- 1/2 sendok teh air jeruk nipis
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 butir kemiri sangrai
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit bakar
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok teh garam
- 250 ml air
- 50 gram tepung beras
- 15 gram tepung sagu
- 250 ml air rendaman
- 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
Cara Membuat Kremes Lele :
- 1 Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis. Cuci bersih.
- 2 Aduk rata bumbu perendam dan bumbu halus.
- 3 Rendam ikan lele dalam bumbu perendam. Diamkan selama 30 menit. Tiriskan.
- 4 Aduk rata bahan kremesan.
- 5 Celup ikan lele dengan bahan kremesan. Goreng sampai matang dan kering.
- 6 Goreng sisa kremesan sampai matang.
- 7 Hidangkan ikan lele dengan kremesan.
Gulai Babat
Babanci Iga
Review dan rating Kremes Lele
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.