Klepon Isi Kacang
- Kategori
- Pencuci mulut
- Tanggal
- Porsi
- 36 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Klepon isi Kacang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Klepon isi Kacang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Klepon Isi Kacang :
- 150 ml panas
- 1/2 sendok makan kopi instan
- 200 gram tepung ketan putih
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram kacang tanah kupas, disangrai dan diblender kasar
- 50 gram gula merah sisir
- 100 gram kelapa parut kasar
- 1 lembar daun pandan
- 1/4 sendok teh garam
- Daun pisang untuk sudi
Cara Membuat Klepon Isi Kacang :
- 1 Pelapis: kukus kelapa parut, daun pandan, dan garam 15 menit sampai matang. Sisihkan.
- 2 Campur tepung ketan putih dan garam. Masukkan air kopi hangat sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- 3 Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri campuran isi. Bentuk bulat.
- 4 Rebus dalam air mendidih sampai mengapung. Tiriskan.
- 5 Gulingkan di bahan pelapis.
- 6 Sajikan di dalam sudi.
Ketan Juruh
Kembu Paria Isi Ayam
Review dan rating Klepon Isi Kacang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.