Resep Ketimus Pisang

Bahan Ketimus Pisang :

• 200 gram kelapa, parut
• 500 gram singkong, parut
• 200 gram gula merah
• 1/4 sendok teh garam
• 2 buah pisang tanduk, kukus, potong-potong
• Daun pisang secukupnya

Cara Membuat Ketimus Pisang :

1. Singkong parut campur dengan kelapa parut, gula merah, garam. Aduk rata.
2. Letakkan bahan di atas daun pisang dan di tengahnya beri pisang tanduk. Pulung dan semat.
3. Kukus 25 menit, angkat.