Kendo Udang
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 6 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep kendo udang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, kendo udang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kendo Udang :
- Udang kupas 300 gram
- Kelapa sedang 1/2 butir, parut panjang
- Daun salam 6 lembar
- Daun pisang secukupnya
- Bawang merah 6 butir
- Bawang putih 4 siung
- Cabai merah 3 buah
- Cabai rawit sesuai selera
- Ketumbar 1/2 sendok teh
- Lengkuas 2 cm
- Kunyit 2 cm
- Garam secukupnya
- Gula pasir 1 sendok teh
Cara Membuat Kendo Udang :
- 1 Campur udang dan kelapa, aduk hingga rata.
- 2 Tambahkan bumbu halus, aduk rata.
- 3 Ambil selembar daun pisang, letakkan 2 sdm campuran udang. Selipkan daun salam.
- 4 Gulung dan padatkan, semat kedua ujungnya dengan lidi.
- 5 Panaskan panci pengukus, kukus hingga matang. Angkat dan buang sematnya. Sajikan.
Cake Singkong Kacang
Taoto
Review dan rating Kendo Udang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
