Menu

Kari Kambing

Eresep

Not Just Food

Kari Kambing
Kategori
Kari
Tanggal
Porsi
4 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Kari Kambing mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kari Kambing bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Kari Kambing :

  • 500 gram daging kambing dipotong 3 x 3 cm
  • 2 siung bawang putih diiris tipis
  • 3 butir bawang merah 2 cm kayu manis
  • 1 buah pekak
  • 2 buah cengkeh
  • 3 buah kapulaga
  • 3/4 sdt garam
  • 1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1 sdm minyak untuk menumis
Bumbu Dihaluskan:
  • 5 buah cabai merah
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 1/4 sdt jinten
  • 1/8 sdt adas manis 1 cm jahe
  • 1 cm kunyit

Cara Membuat Kari Kambing :

  1. 1 Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
  2. 2 Tambahkan daging kambing. Aduk sampai berubah warna. Masukkan santan dan garam. Masak sampai matang dan kuah kental.

Caesar Salad

Baby Buncis Siram Daging

Review dan rating Kari Kambing

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait