Kambing Pedas Manis
- Kategori
- kambing
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Resep masakan ini berbahan daging kambing yang rasanya khas di masak dengan bumbu pedas dan manis. Berikut ini adalah resep Kambing pedas manis mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kambing pedas manis bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kambing Pedas Manis :
- 350 gram daging kambing, dipotong
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, dimemarkan
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 3 sendok makan Kecap Manis
- 300 ml air
- 17 buah cabai rawit merah
- 9 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
Cara Membuat Kambing Pedas Manis :
- 1 Tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.
- 2 Masukkan daging kambing. Tumis sampai berubah warna.
- 3 Tambahkan garam, lada, dan Kecap Manis Sedaap. Aduk rata.
- 4 Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang dan meresap.
- 5 Kambing pedas manis siap dihidangkan.
Nasi Goreng Sarden
Selat Solo
Review dan rating Kambing Pedas Manis
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.