Daging Bumbu Pedas
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 8 porsi
- Waktu
- 40 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Daging bumbu pedas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Daging bumbu pedas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Daging Bumbu Pedas :
- 400 gram daging gandik, potong kotak
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1 batang serai, hanya bagian putihnya, dimemarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- Minyak untuk menggoreng, secukupnya
Bahan Bumbu :
- 2 lembar daun salam
- 1 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir
- 3 sendok makan minyak untuk manumis
Bahan Bumbu Halus :
- 8 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah besar
- 7 buah cabai merah keriting
- 1/2 sendok teh terasi
Cara Membuat Daging Bumbu Pedas :
- 1Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.
- 2Masukkan santan. Masak hingga matang dan kental.
- 3Daging bumbu pedas siap dihidangkan.
Bandeng Presto Bumbu Acar
Pepes Daging
Review dan rating Daging Bumbu Pedas
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
