Kambing Bumbu Pedas
- Kategori
- kambing
- Tanggal
- Porsi
- 10 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kambing bumbu pedas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kambing bumbu pedas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kambing Bumbu Pedas :
- 400 gram daging kambing, rebus, potong lebar 8 cm
- 300 ml air
- 2 buah tomat, dipotong-potong
- 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnnya
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, ambil bagian putihnya, iris
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- minyak untuk menumis, secukupnya
- 8 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
Cara Membuat Kambing Bumbu Pedas :
- 1Tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum.
- 2 Masukkan daging kambing. Aduk rata. Tambahkan tomat. Aduk rata.
- 3 Masukkan garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga matang dan meresap.
- 4 Kambing bumbu pedas siap dihidangkan.
Oseng Tempe
Kering Tempe Dan Kacang
Review dan rating Kambing Bumbu Pedas
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
