Agar-Agar Jagung Manis

Eresep

Not Just Food

Sept. 6, 2008, 7 a.m. (16 years, 4 months)

Kategori: Cake
Tanggal: 06-09-2008 07:00:00
Porsi: 36 buah
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Agar-agar jagung manis mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Agar-agar jagung manis bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Agar-Agar Jagung Manis :

1.200 ml santan dari 1 butir kelapa
150 gram tepung maizena
2 bungkus agar-agar bubuk
750 gram jagung manis, dihaluskan
450 gram jagung manis pipit, direbus
200 gram gula pasir
100 gram susu kental manis putih

Bahan hiasan :

15 gram kismis
15 gram sukade warna-warni

Cara Membuat Agar-Agar Jagung Manis :

Tabur kismis dan sukade dalam cetakan.
Larutkan tepung maizena dan agar-agar dengan 600 ml santan (dari 200 ml santan). Sisihkan.
Rebus sisa santan sampai mendidih. Tambahkan jagung manis dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
Masukkan larutan tepung maizena dan susu kental manis putih sambil diaduk sampai kental. Tuang ke dalam cetakan. Bekukan.

#jagung #manis #agar-agar

← Resep Sebelumnya

Okwecangjo

Resep Selanjutnya →

Kue Sumping Talas