Resep Kaas-Stengel Plus Mete

Bahan Kaas-Stengel Plus Mete :

• 125 gram mentega
• 100 gram margarin
• 2 butir kuning telur
• 150 gram keju tua Edam, parut
• 50 gram mete panggang, cincang halus
• 350 gram tepung terigu
• 1 butir kuning telur, kocok lepas
• 50 gram keju cheddar, parut kasar

Cara Membuat Kaas-Stengel Plus Mete :

1. Olesi loyang kue kering dengan margarin. Sisihkan.
2. Panaskan oven 160 derajat Celsius.
3. Kocok mentega, margarin, kuning telur sampai lembut.
4. Masukkan keju, mete. Aduk rata.
5. Masukkan tepung terigu. Aduk rata dengan sendok kayu.
6. Isi adonan ke dalam kantong plastik segitiga. Gunting ujungnya sebesar 1 jari.
7. Semprot adonan. Potong panjang 4 cm. Letakkan di loyang.
8. Poles dengan kuning telur. Tabur keju.
9. Oven sampai kuning kecokelatan 15 menit sampai kering.