Jenang Waluh
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 6 potong
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Jenang waluh mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Jenang waluh bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Jenang Waluh :
Bahan jenang waluh:- 500 gram labu kuning, dikukus
- 250 gram gula aren
- 100 ml air legen
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan tepung kanji
- 100 ml air
- 1 sendok teh garam
- 150 gram beras ketan putih, direndam 2 jam
- 100 gram kelapa muda, diparut kasar
Cara Membuat Jenang Waluh :
- 1 Jadah : didihkan air dan garam. Masukkan beras ketan dan kelapa parut. Aduk sampai terserap. Kukus 25 menit sampai matang.
- 2 Tumbuk halus. Padatkan di loyang. Potongpotong dan bungkus dengan daun pisang.
- 3 Jenang: aduk rata semua bahan. Masak sampai matang dan kalis dengan api kecil sambil diaduk.
- 4 Sajikan jenang dengan jadah.
Kue Nanas Wijen
Dumbeg
Review dan rating Jenang Waluh
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
