Ikan Woku Belanga
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Woku belanga adalah masakan khas dari daerah Manado, bagaimana cara Membuatnya, Berikut ini adalah resep Ikan woku belanga mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ikan woku belanga bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ikan Woku Belanga :
- 1 ekor Ikan mas, bersihkan
- Garam secukupnya
- Asam secukupnya
- 3 sendok makan Minyak goreng
- 3 buah Cabai merah , iris kasar
- 4 buah Cabai hijau , iris kasar
- 3 buah Tomat , potong 4 bagian
- 2 batang Serai , memarkan
- 3 batang Kemangi , ambil daunnya
- 3 lembar Daun jeruk
- 4 butir Kemiri
- 1 cm, kupas Kunyit
- 1 cm, kupas Jahe
- 1 sendok teh Asam
- Garam secukupnya
Cara Membuat Ikan Woku Belanga :
- 1 Lumuri ikan dengan asam dan garam, ratakan. Diamkan selama 30 menit.
- 2 Campur bumbu halus dan bumbu lainnya. Lumurkan pada ikan, ratakan.
- 3 Masukkan ikan beserta bumbunya ke dalam belanga, beri minyak. Masak di atas api kecil hingga matang,
- 4 Angkat dan Hidangkan
Stik Tempe Keju
Botok Ikan Lele
Review dan rating Ikan Woku Belanga
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
