Ikan Woku
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep IKAN WOKU mudah dibuatnya dan rasanya lezat, IKAN WOKU bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ikan Woku :
- 2 ekor ikan mas
- tumbuk kasar 15 buah cabai keriting dan 12 butir bawang merah
- 1 sendok makan kunyit, haluskan
- 6 cm jahe, iris-iris
- 3 batang serai, iris tipis
- 6 buah tomat, potong-potong
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
- 8 lembar daun jeruk purut
- 1 lembar daun kunyit
- 150 cc air
- 5 batang daun bawang, potong-potong
- Daun kemangi secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Ikan Woku :
- 1 Tumis bumbu tumbuk kasar, serai, jahe, kunyit hingga harum.
- 2 Masukkan tomat, garam, penyedap rasa, air, ikan. Tutup wajan, masak sampai ikan matang.
- 3 Masukkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk-aduk, angkat. Hidangkan.
Oseng Kikil
Babat Jari Bawang Putih
Review dan rating Ikan Woku
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
