Ikan Pari Bakar Bumbu Santan
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Ikan pari atau sering disebut juga ikan pe dengan bumbu santan ini mempunyai cita rasa yang gurih. Berikut ini adalah resep Ikan Pari Bakar bumbu santan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ikan Pari Bakar bumbu santan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ikan Pari Bakar Bumbu Santan :
- 500 gram ikan pari asap, potong kotak, goreng
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
- 350 ml air
- 250 ml santan kental, dari 1/2 butir kelapa parut
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica putih bubuk
- 9 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sendok makan ketumbar sangrai
Cara Membuat Ikan Pari Bakar Bumbu Santan :
- 1Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan daun salam hingga harum. Tuang air dan santan kental, didihkan.
- 2 Masukkan ikan pari. Masak hingga kuah mengering. Angkat.
- 3 Panggang ikan hingga beraroma.
- 4 Ikan Pari Bakar bumbu santan siap dihidangkan.
Puding Sirsak
Puding Sagu Mutiara
Review dan rating Ikan Pari Bakar Bumbu Santan
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
