Ikan Kuluyuk Teh
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ikan Kuluyuk teh mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ikan Kuluyuk teh bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ikan Kuluyuk Teh :
- 600 gram ikan kakap fillet, dipotong bulat 2 cm
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 200 gram tepung terigu protein tinggi
- 400 ml air minyak untuk menggoreng
- 1/2 bush bawang bombay, dipotong-potong
- 2 siung bawang putih cincang
- 100 gram tomat, dipotong-potong
- 2 sendok makan saus tomat
- 100 gram ketimun, dipotong panjang
- 50 gram wortel, dipotong panjang
- 100 gram nanas, dipotong-potong
- 3/4 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula
- 1/8 sendok teh cuka
- 1 sendok makan maizena
- 350 ml air panas
- 2 kantong Teh Celup
Cara Membuat Ikan Kuluyuk Teh :
- 1 Lumuri ikan dengan air jeruk, dan garam. Diamkan selama 25 menit.
- 2 Aduk tepung terigu dan air sampai rata. Celupkan potongan ikan.
- 3 Goreng dalam minyak panas sampai matang. Sisihkan.
- 4 Buat saus: celup Teh Celup dalam air panas. Diamkan 5 menit. Sisihkan.
- 5 Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- 6 Masukkan tomat,saus tomat,dan sayuran. Aduk rata.Tambahkan gula,gararri, dan cuka. Aduk rata.
- 7 Tuang air Teh Celup yang telah ditambahkan maizena. Masak sampai meletup-letup.Angkat.Tuang ke atas ikan. Sajikan hangat.
Sayur Kembang Kol
Babat Goreng
Review dan rating Ikan Kuluyuk Teh
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
