Ikan Kuah Kuning
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 2 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ikan Kuah Kuning mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ikan Kuah Kuning bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ikan Kuah Kuning :
- 350 g ikan tenggiri, bersihkan, potong
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 lembar daun jeruk
- 200 ml santan dari 100 g kelapa
- 2 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 2 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 4 cm lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar halus
- Garam, merica, dan air asam jaws secukupnya
Cara Membuat Ikan Kuah Kuning :
- 1 Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk dan santan, masak hingga agak mengental.
- 2 Tambahkan ikan, masak lagi hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
- 3 Hidangan siap disajikan
Ikan Selayur Cabai Hijau
Roti Bo Lo Isi Srikaya
Review dan rating Ikan Kuah Kuning
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.