Hommos (Lebanon)
- Kategori
- Timur Tengah
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep HOMMOS (Lebanon) mudah dibuatnya dan rasanya lezat, HOMMOS (Lebanon) bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Pasta Tahina: Saus kental terbuat dari wijen sangrai yang dibubuhi bawang putih. Merupakan saus khas dari Timur Tengah yang biasa dipakai untuk selada atau campuran kue dan biskuit. Dijual dalam kemasan botol di pasar swalayan.
Bahan Hommos (Lebanon) :
- 300 g kacang polong, rebus, tiriskan
- 200 g pasta tahina *)
- 60 ml air jeruk lemon
- 1/2 sdt garam
- 200 ml air es
- daun mint, untuk hiasan
- 1/2 sdt paprika bubuk
- 60 ml minyak zaitun
Cara Membuat Hommos (Lebanon) :
- 1 Masukkan kacang polong, pasta tahina, air jeruk lemon, garam, dan air es dalam mangkuk blender. Proses hingga halus.
- 2 Tuang ke dalam mangkuk - mangkuk saji, taburi paprika bubuk dan perciki minyak zaitun.
- 3 Hiasi daun mint. Sajikan segera.
Sup Lentil (Lebanon)
Arayes (Lebanon)
Review dan rating Hommos (Lebanon)
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.