Resep Havermut Kismis

Bahan Havermut Kismis :

• 75 g mentega
• 200 g selai kacang
• 75 g brown sugar
• 125 g gula pasir berbutir halus
• 1/2 sdt garam
• 3 butir telur ayam
• 1/2 sdt vanili
• 50 g tepung terigu, ayak

• 100 g havermut
• 200 g kacang tanah tanpa kulit, panggang
• 100 g kismis

Cara Membuat Havermut Kismis :

1. Siapkan loyang ukuran 24 x 24 cm. Olesi dengan mentega hingga rata. Alasi kertas antilengket.Sisihkan.
2. Jerang mentega di atas api. Setelah setengah meleleh masukkan selai kacang. Aduk hingga semua bahan meleleh. Angkat. Sisihkan.
3. Campur brown sugar, gula pasir, dan garam, masukkan ke dalam adonan kacang. Aduk rata. Masukkan telur dan vanili, aduk rata.
4. Masukkan campuran havermut. Aduk rata. Masukkan ke dalam loyang. Ratakan.
5. Panggang dalam oven panas suhu 180°C selama 30 menit. Angkat. Potong-potong 6 x 6 cm. Sajikan.