Gulai Balak
- Kategori
- Gulai
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Gulai Balak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Gulai Balak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Gulai Balak :
- 2 sdm minyak goreng
- 3 siung bawang putih, iris
- 5 butir bawang merah, iris
- 1/2 sdt pala bubuk
- l buah pokak
- l buah kapulaga
- l buah cabai merah iris
- l buah cengkih
- 500g daging kambing, potong-potong
- 400 ml santan kental dari 200 g kelapa
- 2 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 2 cm lengkuas
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdm cabai guling
- 1 sdt bumbu gulai
Cara Membuat Gulai Balak :
- 1 Tumis bumbu halus, bawang, dan bumbu lainnya hingga harum.
- 2 Masukkan daging kambing, aduk hingga berubah warna dan kering.
- 3 Tuang santan, aduk dan masak hingga empuk, bumbu meresap, dan santan mengental, angkat. Sajikan.
Gulai Daging Kambing
Golash
Review dan rating Gulai Balak
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
