Daging

Resep Golash

Name: Golash
Yield: 4
Ingredients: 2 sdm minyak goreng; 2 siung bawang putih, iris; 5 butir bawang merah, iris; 400g iga kambing, potong 3 x 5 cm; 2 butir cengkih; 5 sdm kecap manis; 600 ml air; Garam dan merica secukupnya

Berikut ini adalah resep Golash mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Golash bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

eresep Nov. 8, 2011, 4:58 a.m. Pre. 0 Menit Memasak. 0 Menit Total. 0 Menit 4 porsi 0 comment s

3 5.5k

Bahan Golash :

2 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, iris
5 butir bawang merah, iris
400g iga kambing, potong 3 x 5 cm
2 butir cengkih
5 sdm kecap manis
600 ml air
Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat Golash :

Tumis bawang hingga harum. Masukkan iga cengkih, kecap, garam, dan merica, aduk hingga berubah warna.
Tuang air, masak hingga daging empuk dan kuah mengental. Angkat, sajikan.