Bahan Getuk Pisang :
- 500 gram pisang tanduk, kukus, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 60 gram tepung beras
- 25 gram tepung sagu
- 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- Daun pisang untuk membungkus
- 125 gram gula pasir
Cara Membuat Getuk Pisang :
- Campur pisang tanduk, gula pasir, garam, tepung beras, dan tepung sagu. Aduk rata. lalu Tuang santan. Aduk rata.
- Bungkus campuran bahan dengan daun pisang, menyerupai lontong. Sematkan dengan lidi.
- Kukus 45 menit sampai matang. Angkat dan biarkan dingin. Potong-potong.
Buat Review dan Rating Resep Getuk Pisang