Gemblong Isi Kacang Merah
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 12 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Gemblong isi kacang merah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Gemblong isi kacang merah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Gemblong Isi Kacang Merah :
- 125 gram tepung ketan putih
- 50 gram tepung beras
- 150,gram kelapa parut kasar
- 3/4 sendok teh garam
- 175 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- minyak untuk menggoreng
- 50 gram kacang merah kering, direbus
- 50 gram gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- 1/4 sendok teh garam
- 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 200 gram gula pasir
- 100 ml air
Cara Membuat Gemblong Isi Kacang Merah :
- 1 Masak bahan isi sampai matang dan kalis.
- 2 Aduk rata tepung ketan putih, tepung beras, kelapa parut kasar, dan garam. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata. Ambil sedikit adonan. Beri isi. Bentuk bulat pipih.
- 3 Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
- 4 Besta: rebus gula pasir dan air sampai berambut. Masukkan kue. Aduk rata. Matikan api. Aduk sampai kering.
Bagelen Klasik
Telur Gabus Wijen
Review dan rating Gemblong Isi Kacang Merah
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
