Gadon Telur
- Kategori
- Telur
- Tanggal
- Porsi
- 12 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Gadon telur mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Gadon telur bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Gadon Telur :
- 12 butir telur puyuh, rebus, masing-masing belah 2 bagian
- 5 butir telur ayam, dikocok lepas
- 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 50 gram soun, rendam, tiriskan
- 1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
- 1 buah cabai merah, diiris miring
- 2 buah cabai hijau, diiris miring
- 1/2 sendok teh garam
- 12 lembar daun pisang bentuk takir
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 buah cabai merah
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
Cara Membuat Gadon Telur :
- 1Aduk telur ayam dan bumbu halus hingga rata.
- 2Masukkan soun dan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- 3Tambahkan daun bawang, cabai merah, cabai hijau, dan garam.
- 4Sendokkan ke atas takir, tambahkan telur puyuh.
- 5Kukus di atas api sedang 35 menit sampai matang.
- 6Gadon telur siap dihidangkan
Ceker Sayur
Telur Bumbu Petis
Review dan rating Gadon Telur
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
