Fetucini Goreng Jawa

Eresep

Not Just Food

Nov. 24, 2008, 7 a.m. (16 years, 2 months)

Berikut ini adalah resep Fetucini goreng jawa mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Fetucini goreng jawa bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Fetucini Goreng Jawa :

• 200 gram fetucini
• 1 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris halus
• 2 butir telur, dikocok lepas
• 50 gram kol, diiris
• 50 gram taoge
• 3 tangkai caisim, dipotong-potong
• 100 ml air
• 1 buah ayam goreng, disuwir-suwir
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap asin
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1 buah tomat, dipotong-potong
• 1 batang daun bawang, diiris miring
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri, disangrai

Cara Membuat Fetucini Goreng Jawa :

1. 1 Didihkan 000 ml air, 1/2 sendok teh garam, dan 1 sendok makan minyak goreng. Masukkan fetucini. Rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan.
2. 2 Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai merah besar sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
3. 3 Tambahkan kol, taoge, dan caisim. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.
4. 4 Masukkan fetucini, ayam suwir, kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
5. 5 Tambahkan tomat dan daun bawang. Aduk rata.