Donat Kentang
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 25 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Donat kentang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Donat kentang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Donat Kentang :
- 75 g gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 350 g tepung terigu, ayak
- 500 g kentang, kupas, kukus, haluskan
- 1 sdm ragi instan
- 1 sdm susu bubuk
- 50 g margarin, lelehkan
- minyak untuk menggoreng
- 250 g gula bubuk, untuk taburan
Cara Membuat Donat Kentang :
- 1 Kocok gula dan telur sampai me-ngembang dan kental.
- 2 Masukkan tepung terigu, kentang halus, ragi instan, dan susu bubuk.Aduk hingga rata.
- 3 Tuangi margarin leleh sambil uleni hingga menjadi adonan yang kalis dan bisa dibentuk.
- 4 Tambahkan 1 - 2 sdm air, jika adonan terlalu kering.
- 5 Ratakan adonan hingga setebal 1 cm. Cetak dengan cetakan donat.
- 6 Goreng dalam minyak yang banyak dan panas di atas api sedang sambil siram-siram minyak hingga donat mengembang, matang, dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan, dan dinginkan.
- 7 Gulingkan donat ke dalam gula bubuk hingga rata.
- 8 Sajikan.
Getuk Talas Panggang
Singkong Nangka Tabur Kelapa
Review dan rating Donat Kentang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
