Devil Cake

Name: Devil Cake
Yield: 20
Ingredients: 100 gram cokelat bubuk, larutkan dalam 180 ml air panas; 200 gram margarin; 450 gram gula pasir halus; 350 gram tepung terigu protein sedang; 2 sendok teh baking powder; 1 sendok teh soda; 4 butir telur; 8 sendok makan yogurt<b>Bahan isi dan penutup: </b>; 600 gram cokelat masak pekat; 300 gram mentega tawar; 200 gram tepung gula

Eresep

Not Just Food

June 3, 2013, 7:20 p.m. (11 years, 6 months)

Kategori: Cake
Tanggal: 03-06-2013 19:20:23
Porsi: 20 potong
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Devil cake mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Devil cake bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Devil Cake :

100 gram cokelat bubuk, larutkan dalam 180 ml air panas
200 gram margarin
450 gram gula pasir halus
350 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok teh baking powder
1 sendok teh soda
4 butir telur
8 sendok makan yogurt

Bahan isi dan penutup:

600 gram cokelat masak pekat
300 gram mentega tawar
200 gram tepung gula

Cara Membuat Devil Cake :

1 Panaskan oven 190 derajat Celsius.
2 Ayak tepung, baking powder, dan soda. Sisihkan.
3 Kocok margarin dan gula 15 menit sampai putih.
4 Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
5 Tuang campuran larutan cokelat dan yogurt sambil dikocok rata dengan kecepatan rendah.
6 Tuang adonan ke dalam 2 loyang bulat diameter 24 cm, tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialasi kertas. Oven 30 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
7 Isi dan penutup: panaskan mentega. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Tambahkan tepung gula. Aduk sampai licin.
8 Belah kue dua bagian. Oles permukaan kue .dengan adonan isi. Tutup dengan kue. Tutup seluruh kue dengan adonan isi. Biarkan membeku.