Daging Empal
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Daging Empal mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Daging Empal bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Daging Empal :
- 400 gram daging has dalam
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sendok makan asam jawa
- 600 ml air
- minyak untuk mengoreng
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 sendok teh ketumbar sangrai
- 2 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- timun, di iris-iris
- terung, di iris-iris
- kol
- kemangi
- sambal terasi
- kacang panjang
Cara Membuat Daging Empal :
- 1 rebus daging, daun salam, lengkuas, asam jawa, dan bumbu halus sampai matang.
- 2 tiriskan daging. iris daging tipis melawan serat. pukul-pukul hingga sedikit melebar.
- 3 panaskan minyak goreng. goreng empal dengan bumbu sampai kecokelatan.
- 4 sajikan empal dengan pelengkap
Nani Arsik (Medan)
Pepes Kakap Bali
Review dan rating Daging Empal
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
