Dadar Keju

Name: Dadar Keju
Yield: 18
Ingredients: <b>bahan dadar:</b>; 150 gram tepung terigu; 1 butir telur; 300 ml air; 25 gram keju cheddar, diparut; 1/2 sendok teh garam<b>bahan isi:</b>; 100 ml susu cair; 10 gram tepung maizena; 20 gram gula pasir; 25 gram cokelat masak warna putih, ditim sampai leleh; 50 gram keju cheddar, diparut; 1 kuning telur; 1/8 sendok teh garam

Eresep

Not Just Food

Dec. 17, 2007, 4:39 p.m. (17 years)

Kategori: Cake
Tanggal: 17-12-2007 16:39:24
Porsi: 18 buah
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Dadar Keju mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Dadar Keju bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Dadar Keju :

bahan dadar:

150 gram tepung terigu
1 butir telur
300 ml air
25 gram keju cheddar, diparut
1/2 sendok teh garam

bahan isi:

100 ml susu cair
10 gram tepung maizena
20 gram gula pasir
25 gram cokelat masak warna putih, ditim sampai leleh
50 gram keju cheddar, diparut
1 kuning telur
1/8 sendok teh garam

Cara Membuat Dadar Keju :

1 Aduk bahan dadar. Buat dadar tipis-tipis di wajan antilengket diameter 12 cm.
2 Isi: rebus susu, maizena, dan gula sambil diaduk sampai mendidih. Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam kuning telur. Aduk rata.
3 Masukkan campuran ini ke dalam rebusan susu. Rebus kembali sambil diaduk sampai meletup-letup kembali. Tambahkan cokelat leleh, garam, dan keju parut. Aduk rata sampai meletup-letup.
4 Sendokkan di atas dadar lalu lipat.