Curry Puff
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 15 Buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Curry Puff mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Curry Puff bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Curry Puff :
- Adonan dasar puff pastry 1 resep
- Kuning telur 2 butir
- Margarin 2 sendok makan
- Bawang bombay 1/2 butir, cincang
- Ayam cincang 250 gram
- Bumbu kare 1 sendok teh, siap pakai
- Merica bubuk 1/4 sendok teh
- Kecap asin 1 sendok teh
- Garam secukupnya
- Air kaldu 200 ml
- Tepung maizena 1 sendok makan
Cara Membuat Curry Puff :
- 1 Chicken curry: Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam dan bumbu-bumbu lainnya. Tuang dengan air kaldu, masak hingga air menyusut. Masukkan maizena, masak kembali hingga ma-tang. Angkat dan dinginkan.
- 2 Tipiskan adonan setebal 1/2 cm, potong persegi dengan ukuran 10 x 10 cm.
- 3 Letakkan 1 sendok makan chicken curry di tengah adonan, lipat berbentuk segitiga dan rekatkan dengan air.
- 4 Letakkan adonan di atas loyang beroles margarin, olesi bagian atas adonan dengan kuning telur.
- 5 Panggang dalam oven bersuhu 200°C - 220°C hingga matang ± 20 menit. Angkat.
- 6 Sajikan.
Fruit Cocaktail
Cheese Stick
Review dan rating Curry Puff
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
