Menu

Cumi Rica Rica

Eresep

Not Just Food

Cumi Rica Rica
Kategori
Seafood dan ikan
Tanggal
Porsi
4 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep cumi rica rica mudah dibuatnya dan rasanya lezat, cumi rica rica bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Cumi Rica Rica :

  • 400 gr cumi tanpa kepala, potong cincin 2 cm, lalu potong2 bawahnya
  • 5 lembar daun jeruk
  • 3/4 sdt garam
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 1 sdt gula pasir
  • 100 ml air
  • 4 sdm minyak utk menumis
Bumbu (tumbuk kasar) :
  • 8 butir bw.merah
  • 2 siung bw.putih
  • 6 buah cabai merah
  • 1/2 buah tomat

Cara Membuat Cumi Rica Rica :

  1. 1 Tumis bumbu kasar sampai harum dan kering
  2. 2 Tambahkan gula. Aduk sampai gula jadi karamel
  3. 3 Masukkan daun jeruk, cumi, garam dan cabai rawit. Aduk sampai cumi kaku
  4. 4 Tuang air. Masak sampai air kering.

Roca Timun

Trancam

Review dan rating Cumi Rica Rica

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait

Seafood dan ikan
Cumi Masak Bunga Bawang
Eresep

Eresep,

Tumis Sayur
Cumi Asin Tumis Kacang Panjang
Eresep

Eresep,

Sambal
Sambal Cumi
Eresep

Eresep,

Seafood dan ikan
Cumi Tumis Kecombrang
Eresep

Eresep,