Roca Timun

Name: Roca Timun
Yield: 5
Ingredients: 300 gram kelapa muda, diserut panjang; 350 gram ketimun, dibuang biji, dipotong dadu; 500 ml air kelapa muda; 250 gram es serut<b>Bahan sirup gula merah:</b>; 200 ml air; 300 gram gula merah, disisir halus; 1/4 sendok teh garam; 2 lembar daun pandan

Eresep

Not Just Food

Jan. 17, 2010, 7 a.m. (14 years, 11 months)

Kategori: Minuman dan Bubur
Tanggal: 17-01-2010 07:00:00
Porsi: 5 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Roca timun mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Roca timun bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Roca Timun :

300 gram kelapa muda, diserut panjang
350 gram ketimun, dibuang biji, dipotong dadu
500 ml air kelapa muda
250 gram es serut

Bahan sirup gula merah:

200 ml air
300 gram gula merah, disisir halus
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan

Cara Membuat Roca Timun :

1 Sirup gula merah: rebus air, gula merah, garam, dan daun pandan sampai gula larut. Saring dan dinginkan.
2 Masukkan ketimun dan kelapa muda dalam galas. Tuang air kelapa. Beri sirup gula merah. Tambahkan es serut. Sajikan.

#timun #Roca

← Resep Sebelumnya

Cantik Manis

Resep Selanjutnya →

Cumi Rica Rica