Menu

Cumi Masak Hitam

Eresep

Not Just Food

Cumi Masak Hitam
Kategori
Seafood dan ikan
Tanggal
Porsi
4 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Cumi masak hitam mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cumi masak hitam bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Cumi Masak Hitam :

  • 500 gram Cumi-cumi, bersihkan dan tintanya jangan dibuang
  • 1 batang Serai , ambit bagian putihnya dan memarkan
  • 25 ml Air asam jawa
  • 6 buah Cabai rawit merah , buang tangkainya
  • 1/4 sendok teh Gula pasir
  • 1/4 sendok teh Lada bubuk
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng 2 sendok makan.
BUMBU HALUS:
  • 6 buah Cabai merah
  • 4 butir Bawang merah
  • 2 siung Bawang putih.

Cara Membuat Cumi Masak Hitam :

  1. 1Tumis bumbu halus bersama serai hingga harum.
  2. 2 Masukkan cumi, aduk. Tambahkan air asam, cabai rawit, garam, merica dan gula. Aduk rata. Masak hingga matang, angkat.
  3. 3 Hidangan Cumi kuah hitam siap disajikan.

Brownies Krim

Sandwich Keju Panggang

Review dan rating Cumi Masak Hitam

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait