Resep Cumi Asin Masak Petai

Bahan Cumi Asin Masak Petai :

• 200 gram cumi asin, rendam sebentar lalu potong 2 cm
• 1 buah bawang bombay, potong bulat tipis
• 2 buah cabai merah, potong miring
• 2 buah cabai hijau, potong miring
• 10 mata petai, masing-masing dibelah 2
• 2 sendok makan taoco
• 100 ml kaldu
• 2 sendok makan kecap ikan
• 2 pucuk daun kemangi
• 3 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Cumi Asin Masak Petai :

1. Tumisbawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau sampai layu. Masukkanpetai. Aduk-aduk lalu tambahkan tauco. Aduk terus sampai taoco harum.Tuangkan kaldu. 
2. Setelah mendidih, masukkan, cumi, kecap ikan, dan kemangi. biarkan sebentar lalu angkat.