Cake Kurma

Name: Cake Kurma
Yield: 4
Ingredients: Tepung terigu protein sedang 150 gram; Tepung maizena 15 gram; Susu bubuk 15 gram; Baking powder 1/4 sendok teh; Margarin 175 gram; Gula halus 125 gram; Kuning telur 4 butir; Putih telur 4 butir; Kurma 100 gram, buang bijinya, potong dadu kecil; Karamel secukupnya

Eresep

Not Just Food

April 14, 2011, 4:10 a.m. (13 years, 9 months)

Kategori: Cake
Tanggal: 14-04-2011 04:10:26
Porsi: 4 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Cake Kurma mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cake Kurma bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Cake Kurma :

Tepung terigu protein sedang 150 gram
Tepung maizena 15 gram
Susu bubuk 15 gram
Baking powder 1/4 sendok teh
Margarin 175 gram
Gula halus 125 gram
Kuning telur 4 butir
Putih telur 4 butir
Kurma 100 gram, buang bijinya, potong dadu kecil
Karamel secukupnya

Cara Membuat Cake Kurma :

1 Campur terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder. Aduk dan ayak hingga rata. Sisihkan.
2 Kocok margarin dan 100 gram gula halus hingga lembut.
3 Masukkan kuning telur satu per satu, kocok hingga rata.Tambahkan campuran terigu sedikit demi sedikt aduk dengan sendok kayu hingga rata.
4 Kocok putih telur hingga mengembang, tambahkan sisa gula halus. Kocok kembali hingga rata.
5 Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan terigu, aduk perlahan hingga rata. Tambahkan potongan kurma, aduk rata.
6 Tuang adonan cake kurma ke dalam loyang segitiga bersemir margarin dan beralas kertas roti.
7 Panggang dalam oven bersuhu 170°C hingga matang