Resep Cake Tape Zebra Keju

Bahan Cake Tape Zebra Keju :

• 300 gram margarin
• 250 gram gula pasir halus
• 200 gram tape singkong
• 6 butir telur
• 325 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh cokelat pasta
• 50 gram keju cheddar parut

Cara Membuat Cake Tape Zebra Keju :

1. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan tape singkong. Kocok rata.
2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
3. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Ambil 1/4 adonan. Tambahkan cokelat pasta. Sisa adonan ditambahkan keju cheddar parut. Aduk rata.
5. Tuang bergantian di loyang diameter 20 cm, tinggi 6 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
6. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius. Turunkan suhunya 180 derajat Celsius. Oven lagi 40 menit sampai matang.