Cah Kapri Otak-Otak
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Cah kapri otak-otak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cah kapri otak-otak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Cah Kapri Otak-Otak :
- 100 gram kapri
- 50 gram jagung putren, diiris serong
- 4 buah (120 gram) otak-otak, diiris serong, digoreng
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
- 1 buah cabai merah besar, dipotong serong, dibuang biji
- 1 cm jahe, dimemarkan
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- 1 1/2 sendok makan saus tomat
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 150 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Cah Kapri Otak-Otak :
- 1 Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, cabai merah besar, dan jahe sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
- 2 Masukkan kapri, jagung putren, dan otak-otak. Aduk rata. Tambahkan saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- 3 Tuang air. Masak sampai meresap.
Telur Dadar Saus Taoco
Sate Lilit
Review dan rating Cah Kapri Otak-Otak
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
