Kacang Panjang Cah Telur Puyuh
- Kategori
- Tumis Sayur
- Tanggal
- Porsi
- 5 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kacang panjang cah telur puyuh mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kacang panjang cah telur puyuh bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kacang Panjang Cah Telur Puyuh :
- 10 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
- 10 butir telur puyuh rebus
- 4 siung bawang putih, diiris tipis
- 6 butir bawang merah, diiris tipis
- 1 cm Iengkuas, dimemarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3/4 sendok teh gula merah sisir
- 175 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Kacang Panjang Cah Telur Puyuh :
- 1 Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, Iengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
- 2 Masukkan telur puyuh rebus. Aduk rata.
- 3 Tambahkan kacang panjang. Aduk sampai layu. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata.
- 4 Tuang air. Masak sampai matang.
Rempah Tempe Rebon
Tumis Labu Taoge Kedelai
Review dan rating Kacang Panjang Cah Telur Puyuh
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.