Cah Daging Daun Bawang

Eresep

Not Just Food

Sept. 14, 2013, 5:09 a.m. (11 years, 4 months)

Kategori: Daging
Tanggal: 14-09-2013 05:09:14
Porsi: 4 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Cah daging daun bawang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cah daging daun bawang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Cah Daging Daun Bawang :

300 gram daging sukiyaki
4 buah cabai hijau besar, dipotong serong
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap jamur
1/2 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh maizena
1 sendok teh saus tiram
3 siung bawang putih, dicincang halus
1 buah bawang bombay, dipotong panjang
1 cm jahe, dimemarkan
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
4 batang daun bawang, poton-potong
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Cah Daging Daun Bawang :

1 Ambil 2 lembar daging sukiyaki. Lumuri dengan saus tiram. Taburkan maizena. Gulung. Lakukan hal yang sama hingga daging habis. diamkan selama 15 menit.
2 Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, dan cabai hijau hingga harum.
3 Masukkan daging gulung. Aduk hingga berubah warna.
4 Tambahkan kecap manis, kecap jamur, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
5 Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk rata. Masak hingga matang.
6 Hidangan lezat ini siap untuk disajikan.