Buntil Tahu
- Kategori
- Tahu, Tempe
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Buntil Tahu mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Buntil Tahu bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Buntil Tahu :
- 150 gram daun singkong
- 1/2 sendok teh garam
- 200 gram tahu, dihaluskan
- 50 gram petai cina atau mlandingan
- 75 gram teri asin
- 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 1/2 sendok teh terasi
- 2 sendok teh gula merah
- 2 cm kencur
Cara Membuat Buntil Tahu :
- 1 Rebus daun singkong sampai layu, tambahkan garam. Angkat dan tiriskan.
- 2 Campur tahu, teri, mlandingan, dan bumbu halus.
- 3 Ambil beberapa lembar daun singkong, tambahkan beberapa sendok campuran tahu.
- 4 Bungkus kemudian ikat. Masak santan, gula, dan garam sampai mendidih. Masukkan bungkusan daun singkong. Rebus sampai kuah mengental.
Oyok-Oyok Kacang Panjang
Ayam Bakar Penyet
Review dan rating Buntil Tahu
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
