Bubur Manado

Name: Bubur Manado
Yield: 4
Ingredients: 100 gram beras; 1.200 ml air; 2 sendok teh garam; 100 gram labu kuning, dipotong kotak; 50 gram ubi jalar, dipotong kotak; 1 buah (100 gram) jagung manis, disisir; 20 gram daun kangkung; 20 gram daun bayam; 3 lonjor (30 gram) kacang panjang, dipotong 2 cm; 1 tangkai daun kemangi; 20 gram daun melinjo muda<b>BAHAN PELENGKAP</b>; 150 gram ikan gabus asin, digoreng, dipotong kotak

Eresep

Not Just Food

Sept. 14, 2009, 7 a.m. (15 years, 4 months)

Kategori: Minuman dan Bubur
Tanggal: 14-09-2009 07:00:00
Porsi: 4 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Bubur Manado mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bubur Manado bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Bubur Manado :

100 gram beras
1.200 ml air
2 sendok teh garam
100 gram labu kuning, dipotong kotak
50 gram ubi jalar, dipotong kotak
1 buah (100 gram) jagung manis, disisir
20 gram daun kangkung
20 gram daun bayam
3 lonjor (30 gram) kacang panjang, dipotong 2 cm
1 tangkai daun kemangi
20 gram daun melinjo muda

BAHAN PELENGKAP

150 gram ikan gabus asin, digoreng, dipotong kotak

Cara Membuat Bubur Manado :

1 Rebus beras, garam, dan air sambil diaduk sampai setengah matang.
2 Masukkan labu kuning, ubi jalar, dan jagung manis. Masak sampai 3/4 matang.
3 Tambahkan kangkung, bayam, kacang panjang, daun kemangi, dan daun melinjo. Masak sampai matang.
4 Sajikan dengan pelengkap.

#manado #Bubur

← Resep Sebelumnya

Masakan Mulut

Resep Selanjutnya →

Ikan Bakar Colo-Colo