Brownies Mete

Name: Brownies Mete
Yield: 16
Ingredients: |Bahan; 125 g mentega; 150 g cokelat masak pekat, cincang kasar,<em>Cokelat masak yang rasanya agak pahit dan berwarna kehitaman. Dipakai untuk Membuat kue. Dijual dalam bentuk batangan di pasar swalayan atau toko bahan kue</em>; 280 g gula palem; 2 butir (120 g) telur ayam, kocok; 1/4 sdt vanili bubuk; 140 g tepung terigu, ayak; 1/4 sdt baking powder; 75 g kacang mete, cincang

Eresep

Not Just Food

July 25, 2007, 5:39 a.m. (17 years, 6 months)

Kategori: Cake
Tanggal: 25-07-2007 05:39:19
Porsi: 16 potong
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Brownies Mete mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Brownies Mete bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Brownies Mete :

|Bahan

125 g mentega
150 g cokelat masak pekat, cincang kasar,Cokelat masak yang rasanya agak pahit dan berwarna kehitaman. Dipakai untuk Membuat kue. Dijual dalam bentuk batangan di pasar swalayan atau toko bahan kue
280 g gula palem
2 butir (120 g) telur ayam, kocok
1/4 sdt vanili bubuk
140 g tepung terigu, ayak
1/4 sdt baking powder
75 g kacang mete, cincang

Cara Membuat Brownies Mete :

1 Siapkan loyang ukuran 20 x 20 x 3 cm, semir mentega hingga rata.
2 Taruh mentega dan cokelat dalam mangkuk tahan panas. Tim dengan api kecil sambil aduk hingga meleleh. Angkat.
3 Tambahkan gula palem, aduk hingga gula larut. Dinginkan.
4 Campur telur ayam dan vanila bubuk, aduk rata. Tuangkan dalam adonan cokelat.
5 Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata. Tambahkan kacang mete cincang.
6 Tuang adonan dalam loyang, panggang dalam oven bersuhu 180°C se-lama 30 menit hingga matang.
7 Angkat dan dinginkan. Potong-potong ukuran 4 x 4 cm.