Bolu Hongkong

Name: Bolu Hongkong
Yield: 10
Ingredients: 8 kuning telur; 6 putih telur; 75 ml susu cair; 1.25 gram gula pasir; 1 sendok makan SP; 135 gram tepung terigu protein rendah; 10 gram tepung maizena; 1 sendok teh baking powder; 100 gram margarin, dilelehkan; 25 gram keju, diparut untuk taburan

Eresep

Not Just Food

Feb. 25, 2008, 3:58 p.m. (16 years, 10 months)

Kategori: Cake
Tanggal: 25-02-2008 15:58:46
Porsi: 10 buah
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep BOLU HONGKONG mudah dibuatnya dan rasanya lezat, BOLU HONGKONG bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Bolu Hongkong :

8 kuning telur
6 putih telur
75 ml susu cair
1.25 gram gula pasir
1 sendok makan SP
135 gram tepung terigu protein rendah
10 gram tepung maizena
1 sendok teh baking powder
100 gram margarin, dilelehkan
25 gram keju, diparut untuk taburan

Cara Membuat Bolu Hongkong :

1 Kocok telur, susu, gula, dan SP sampai mengembang.
2 Tambahkan tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3 Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.
4 Tuang ke cetakan bolu hongkong (seperti bolu kukus, tetapi tinggi dan tidak berlubang). Cetakan harus dilapisi kertas rot
5 Taburkan keju lalu oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.