Bolu Gulung Kukus
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 12 potong
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Bolu gulung kukus mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bolu gulung kukus bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bolu Gulung Kukus :
- 100 gram tepung terigu protein rendah
- 1 sendok teh kopi instan dan 1 sendok makan air panas, dilarutkan
- 50 gram putih telur
- 3 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
- 125 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh baking powder
- 50 gram margarin, dilelehkan
- 75 gram selai nanas
Cara Membuat Bolu Gulung Kukus :
- 1 Campur telur, putih telur, garam, dan emulsifier kocok hingga setengah mengembang.
- 2 Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang.
- 3 Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- 4 Masukkan margarin leleh dan larutan kopi sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- 5 Tuang di loyang 26x26x3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
- 6 Kukus dengan api sedang selama 15 menit sampai matang.
- 7 Setelah hangat oles dengan selai nanas. Gulung dan padatkan.
- 8 Hidangan lezat ini siap disajikan.
Cucur
Udang Bakar Bumbu Keluak
Review dan rating Bolu Gulung Kukus
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
