Resep Bola Bola Ikan Tongkol

Bahan Bola Bola Ikan Tongkol :

• 200 gram daging ikan tongkol, cincang kasar
• 1 butir telur
• 1 lembar daun kunyit, iris halus
• 2 sendok makan tepung roti
• minyak untuk menggoreng

• 2 butir bawang merah
• 3 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 1 sendok teh garam

Cara Membuat Bola Bola Ikan Tongkol :

1. Aduk ikan tongkol, telur, daun kunyit, tepung roti dan bumbu halus. Dengan menggunakan 2 buah sendok makan, bulatkan adonan.
2. Goreng dalam minyak panas sampai matang.