Cookies Jahe

Name: Cookies Jahe
Yield: 470
Ingredients: 250 gram Tepung terigu protein sedang; 4 sendok teh Jahe bubuk; 1/2 sendok teh Kayu manis bubuk; 1 sendok teh Soda kue; 1/4 sendok teh Garam; 150 gram Margarin; 175 gram Gula palem; 75 gram Gula pasir; 1 butir Telur ayam; 1 sendok teh Air

Eresep

Not Just Food

Feb. 13, 2014, 5:19 a.m. (10 years, 11 months)

Kategori: Cake
Tanggal: 13-02-2014 05:19:09
Porsi: 470 Gram
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Cookies Jahe mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cookies Jahe bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Cookies Jahe :

250 gram Tepung terigu protein sedang
4 sendok teh Jahe bubuk
1/2 sendok teh Kayu manis bubuk
1 sendok teh Soda kue
1/4 sendok teh Garam
150 gram Margarin
175 gram Gula palem
75 gram Gula pasir
1 butir Telur ayam
1 sendok teh Air

Cara Membuat Cookies Jahe :

1 Campur tepung terigu, jahe bubuk, kayu manis bubuk dan soda kue. Aduk rata, ayak. Tambahkan garam, aduk kembali hingga rata.
2 Kocok margarin, gula palem dan 75 gr gula pasir hingga lembut. Masukkan telur, kocok kembali hingga tercampur rata. Tambahkan air, kocok hingga rata.
3 Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu hingga rata.
4 Ambil 1 sdt adonan, bentuk bulat. Gulingkan di atas sisa gula pasir, letakkan dalam loyang beralas kertas roti dan bersemir margarin. Lakukan hingga adonan habis.
5 Panggang dalam oven bersuhu 180°C selama ± 10 menit hingga matang. Angkat, biarkan dingin.
6 Cookies Jahe siap dihidangkan.