Bistik Saus Jamur
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 2 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Bistik Saus Jamur mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bistik Saus Jamur bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bistik Saus Jamur :
- 150 gram daging has dalam, potong lebar tipis
- 2 sendok makan tepung roti
- 1 sendok teh tepung sagu
- 1 butir telur, kocok lepas
- Garam, lada, dan pala secukupnya
- Mentega secukupnya
- 50 g jamur merang, potong
- 1/2 sdt tepung maizena
- 2 sendok makan mentega
- 1 sendok teh bawang putih, cincang
- 50 ml susu cair
- 1/2 sdt air jeruk nipis
- Garam dan lada secukupnya
Cara Membuat Bistik Saus Jamur :
- 1 Campur daging dengan garam, lada, dan pala, aduk rata. Tambahkan tepung sagu, remas-remas.
- 2 Celupkan setiap lembaran daging ke dalam telur, lalu taburkan tepung roti.
- 3 Saus jamur: Panaskan mentega, tumis bawang hingga layu. Masukkan jamur, susu, dan maizena, aduk hingga kental. Masukkan air jeruk, garam, dan lada, aduk. Angkat.
- 4 Goreng lembaran daging dengan mentega hingga matang dan kuning kecokelatan, angkat.
- 5 Hidangkan dengan saus jamur.
Pempek Isi Bakso
Nasi Goreng Seafood
Review dan rating Bistik Saus Jamur
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
